鉄板焼 濠とは
「鉄板焼 濠」とはパレスホテルの６階に位置する、鉄板焼のレストランです。
コースはランチで１万円、ディナーで２万円から。
モダンで上質な空間、厳選された食材と素材の味を生かした調理法で評価が高いレストランです。
テイクアウトのお弁当のメニューもあるということで、今回は一番お手頃な、黒毛和牛ハンバーグステーキ弁当（5,940円）をいただくことにしました。
予約
今回はホテルクレジットを使うため、チェックアウトの際に出来上がるよう、客室内の電話にて予約しました。
今まで６千円もする高級弁当をいただいたことがなく、期待は高まります！
ホテルにて受け取り
チェックアウトの際にラウンジスタッフの方が持ってきてくださりました。
ちょうどチェックアウト時刻に仕上がるように、作ってくださったよう。
２つ頼んだのですが、パレスホテルのロゴ入りの袋に丁寧に１つずつ入れてくださってます。
丁寧に包まれているので、手土産にしても喜ばれそうです。
風呂敷に包まれたラッピングも素敵！
チェックアウト後、自宅にていただくことに。
水色の風呂敷に包まれており、素敵なラッピングに気分も高まります！
お味は・・・！
帰宅後、軽く電子レンジで温めていただきました。
公式ホームページによると、”黒毛和牛100％ハンバーグ150gを近江牛ロース肉40gで包んであります”とのこと。
黒毛和牛100%というだけあり、ジューシー、そして良い意味で肉肉しいハンバーグです。
近江牛ロース肉で巻いてあるので、食べ応えもあります。
焼き野菜の焼き加減も絶妙で、野菜の甘みが感じられ、とても美味しいです。
漬物もほどよい塩加減で美味しいものでした。
パレスホテルの黒毛和牛ハンバーグ まとめ
パレスホテルの鉄板焼 濠の黒毛和牛ハンバーグは黒毛和牛100%ということで、とてもジューシーで美味！
付け合わせのお野菜もとても美味しかったです。
また、風呂敷に包まれたラッピングも素敵なので、手土産にしても喜ばれると感じました。
新型コロナの影響で外食するのがなかなか難しい時期なので、家庭でお店の味を楽しめるテイクアウトメニューがあるのは嬉しいです。
いつか鉄板焼 濠のお店も利用してみたいです！
予約は一休レストランがおすすめ！
テイクアウトメニューは事前の予約が必要です。
予約は一休レストランで予約するとポイントが１%付与されるのでお得！
黒毛和牛ハンバーグ弁当だけでなく、黒毛和牛フィレカツサンドなどの色々なテイクアウトメニューもあるようです。
